Βουλευτής Φθιώτιδας, ΝΕΑ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ.

Ο Γιάννης Οικονόμου γεννήθηκε στη Λαμία το 1973. Είναι απόφοιτος του τμήματος Φυτικής Παραγωγής του Γεωπονικού́ Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι, επίσης, κάτοχος μεταπτυχιακού́ τίτλου σπουδών στην Παγκόσμια Πολιτική́ Οικονομία του τμήματος Πολιτικής Επιστήμης και Διεθνών Σχέσεων του Πανεπιστήμιου Πελοποννήσου.

Έως το 2019 δραστηριοποιούνταν επαγγελματικά́ και επιχειρηματικά́ στο χώρο των τροφίμων.

Στις Εθνικές Εκλογές του 2019 εξελέγη Βουλευτής Φθιώτιδας με τη Νέα Δημοκρατία. Από́ τον Ιανουάριο του 2021 έως και τον Αύγουστο του ιδίου έτους διετέλεσε Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αρμόδιος για θέματα Κοινής Αγροτικής Πολιτικής.

Ο Γιάννης Οικονόμου από́ τον Αύγουστο του 2021 ανέλαβε καθήκοντα Υφυπουργού́ παρά τω Πρωθυπουργώ και Κυβερνητικού́ Εκπροσώπου. Στις εκλογές του Ιουνίου του 2023 εξελέγη ξανά Βουλευτής Φθιώτιδας και ανέλαβε το χαρτοφυλάκιο του Αναπληρωτή Υπουργού με αρμοδιότητα τον Αθλητισμό.

Τον Ιούλιο του 2023 ανέλαβε Υπουργός Προστασίας του Πολίτη.

Είναι παντρεμένος με την Αγγελική Ζορμπαλά και έχουν ένα γιο, τον Δημήτρη.